Tarhana çeşitleri ve yöresel farklılıklar nelerdir?

Türkiye genelinde farklı bölgelerde ve yörelerde tarhana farklı tariflerle yapılır. Örneğin, Malatya tarhanası, Ege tarhanası gibi farklı yörelerde kendine özgü tarifler ve içerikler kullanılır.